
Workshop BGN: Arbeitssicherheit, Brandschutz und professioneller Umgang mit Küchenmessern
Am heutigen Tag stand ein praxisnaher Workshop rund um Arbeitssicherheit, Brandschutz und den sicheren Umgang mit Küchenmessern auf dem Programm der 10BzB4 und 11 BF2. Der Workshop von Herrn Klepper (BGN) war in zwei Teile gegliedert und verband grundlegende Sicherheitsaspekte mit fachpraktischem Wissen in der Küche








